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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 08:58

Vu que les sachets partent trés vite chez moi, j'ai décidé de faire moi même mon sucre vanillé !!

Rien de plus simple !!!

 

il faut du sucre et des gousses de vanille, moi la mienne vient de la Reunion c'est mon beau frére qui l'a ramené et qui m'en avait donner un fagot 

j'ai quand meme fendu la gousse pour avoir les petits grains que j'ai mélangé avec le sucre et j'ai mis les gousses dedans (j'en ai mis 2) 

 

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3 août 2010 2 03 /08 /août /2010 13:58

Et oui ca fait un bout de temps que je suis pas venue !! et pour cause ....nous avons appris recement qu'un 3éme petit bébé etait en train de ce formé dans mon ventre !!!!

 

par contre plus du tout envie de faire de bon petit plat !! ma gourmandise a etait remplacer par les nausées et les vomissement !!! 

 

j'attend les 3 mois avec impatience pour ne plus en avoir !! enfin j'espére ...;

 

[url=http://www.enceinte.com/reglette-page1.html][img]http://www.enceinte.com/reglette-47250.png[/img][/url]

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15 avril 2010 4 15 /04 /avril /2010 08:26

Recement je suis allez faire un tour chez "Grand frais". Mon papa m'a dit que l'on y trouver des légumes et fruits pas chers, et effectivement les prix sont tres raisonnable en plus d'un tres grand assortiment

 

en passant au rayon des olives preparées je suis tombé sur des tomates séchées en barquette et j'ai eu envie de me faire un bocal de tomates séchées à l'huile d'olive

 

j'ai pris la recette du blog d'Annie "les recettes à l'Annie" j'adore son blog et en passant elle a une magnifique cuisine !!!!

 

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Pour un bocal 3/4 de litres

 

300g de tomates séchées

6 gousses d'ail épluchées

4 brins de romarin

huile d'olive extra vierge

 

faire couler un filet d'huile au fond du pot

Installer les laniéres de tomates en mettant le côté peau contre la paroi du pot

Intercaller les lamelles d'ail

Remplir en tassant bien

Glisser le thym et le romarin entre les tomates et la paroi du pot

Compléter avec de l'huile d'olive jusqu'a recouvrir les tomates

Fermer hermétiquement

retourner le pot et laisser reposer 2 semaines avant de déguster

 

Ont peut s'en servir pour mettre dans les pâtes, tartines, mises en bouches, pour faire des cakes, etc

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