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  • : Le blog de Emilie dans la cuisine
  • Le blog de Emilie dans la cuisine
  • : ici c'est de la cuisine simple, rapide, de tous les jours
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Top articles

  • Madeleines au chocolat

    25 mai 2009 ( #gourmandises )

    Y'a à peu prés 1 an j'était une fana des produits Tupperware !! je fesait tout le temps des reunions et j'arrivée toujours à avoir les plus beaux cadeaux. y'a aussi les livres de recettes qui sont pas chérs et trés sympas vu que je suis une gourmande,...

  • Bientôt

    25 mai 2009 ( #Tout et rien )

    Mon rêve !!!!!!!!! Dans 1 mois et 9 jours c'est à dire le 4 juillet 2009, mon chéri me demandera ma main !!! Aprés 7 ans et 2 enfants il était temps qu'il ce decide !!! c'est chose faite Ma témoin, Fredérique, ma dit y'a 1 mois : ton rêve je te le réalise...

  • Dessert pour maman pressée

    26 mai 2009 ( #desserts )

    A défault d'avoir une yaourtiére, je les achetes en magasins, sauf qu'avec mon petit garçon de 5 ans ce serait toujours les memes !!! un peu de changement s'impose !! Verrine de Mont Blanc caramel 1 boite de Mont blanc au caramel des palets Breton (j'adoreeeeeeeeeeee...

  • Une petite tarte au citron meringué

    28 mai 2009 ( #desserts )

    Les citrons, un agrume du soleil, j'adore en mangé en rondelle, ou alors pressé avec de l'eau, là je me suis dit : on va changer, on va faire un dessert avec !! je me suis toujours dit : une tarte au citron meringuée c'est trop dur a faire et en faites...

  • La menthe

    02 juin 2009 ( #Tout et rien )

    On connait depuis longtemps ses vertus digestives mais c'est aussi un antiseptique bronchique un traitement des troubles hépatiques et un remède contre la diarrhée on lui prête même des propriétés aphrodisiaques. Egalement : Dyspepsie, aérophagie, gaz...

  • Angine

    07 juin 2009 ( #Tout et rien )

    Me voila de retour !!! aprés une tres grosses angine qui ma cloué au lit de mercredi soir à ce matin !! Mal de tête à ce claqué dans le mur, frissons, courbatures et pour couronner le tout les amydales qui ont triplées de volumes !!! bref pas une rigolade...

  • Chipo sous une autre forme

    08 juin 2009 ( #plats )

    Un soir je ne savait pas quoi faire à mangé, du coup je suis allez me ballader sur les blog culinaires et je suis tombé sur celui d'Aurely link (bon je suis nul je sait pas comment ajouter les liens il faut donc cliquer sur "link" pour arrivé sur son...

  • Cake tomates séchées -mozza

    10 juin 2009 ( #plats )

    J'adore les tomates séchées et la mozza, je les aient donc mariés ensemble (comme moi le 4 juillet :)) avec herbes de provence. Manquer plus que les cigales et ont ce serez cru dans le Sud !! Alors en plus je sais pas comment j'ai fait mais la garniture...

  • Verrine crudités fromage

    11 juin 2009 ( #Entrées )

    alors moi je met au pif les ingredients c'est selon la taille de la verrine tomates roquefort chevres oignon blanc persil fleur de sel poivre du moulin peler la peau des tomates epepinner les les decouper en dés, les mettre dans la verrine il en faut...

  • Salade de gésiers de canard

    16 juin 2009 ( #Entrées )

    Voici une petite salade bien sympas en été - 1 feuille de chêne - 1 boite de gésiérs de canard - 1 oignon Epluchez et assaisonner la salade, la disposer sur une assiétte. Faire revenir les gésiers dans leurs graisse (soit a la poêle soit au bain marie...

  • Une tarte au Maroille

    17 juin 2009 ( #Entrées )

    Un jour en courses, zom me dit au rayon fromage qu'il mangerai bien une tarte au maroille, pas de soucis !!! pose le maroille dans le caddie et je te fait ta tarte quand tu rentre de ta garde !!! me voila donc à la recherche d'une recette !! et la voici,...

  • Une tite salade de chêvre chaud

    18 juin 2009 ( #plats )

    Fred me dit samedi soir à 22h : "au faite j'ai oublier de te dire, mon pére vient mangé demain midi" merdi de me prevenir un samedi soir alors que tout est fermé !!!! pas grave on va faire ce que j'avais prevu pour 2, en le fesant pour 4 UNE SALADE DE...

  • Le thym

    19 juin 2009 ( #Tout et rien )

    Nom latin : Thymus vulgaris Intérêt majeur : Indispensable au bouquet garni Le thym est excellent pour la santé et possède de nombreuses propriétés : antiseptique, calmant, antitussif il facilite également la digestion. Cuisine : Composition du bouquet...

  • Madeleines au chocolat blanc

    22 juin 2009 ( #desserts )

    Romaric, 4 ans 1/2, me dit lundi : maman tu me faitjamais de gouter comme les autres enfants !! j'ai telement eu pitié de ce petit bonhomme (qui mesure quand meme en passant 1m15) que je lui est donner mon livre de recettes Tupperware "chocochrono" et...

  • Papillotte de saumon-échalotes-créme fraiche

    24 juin 2009 ( #plats )

    INGREDIENTS : - 1 pavé de saumon - 20cl de créme fraiche liquide - 1 échalote - 1 brin de persil - un peu de vin blanc - sel, poivre Mettre le pavé de saumon dans une papillote de papier sulfurisé que vous aurez préalablement faite. Emincé finement l'échalote...

  • cake au Brie

    26 juin 2009 ( #plats )

    INGREDIENTS pour 4 personnes - 180g de farine de blé ordinaire tamisée - 2 oeufs + 1 jaune - 12cl de créme fraiche - 5cl de vin blanc sec - 200g de brie - 1/2 bouquet de ciboulette - 1 CAC de sel - 10g de beurre - 1/2 sachet de levure - poivre du moulin...

  • Me revoila

    08 juillet 2009 ( #Tout et rien )

    Et oui me voila de retour sur la blogosphére !!!!! Alors qu'est ce qui change une fois mariée : - on paye moins d'impots - sur les sondages je n'écrirait plus "concubinage" mais Mariée - une belle alliance a mon doigts - et un nouveau nom (d'ailleur hier...

  • Un nouveau partenaire

    08 juillet 2009 ( #Mes partenaires )

    J'ai reçu plusieurs échantillons de la part de Maison-tôt un torrefacteur - Rooibos tiramisus chocolat - thé vert chine gunpowder - infusion de fruits guimauve kiwi (il y a des petits oursons dans le thé qui vont fondre et donner un super bon gout) -...

  • Le steack tartare

    16 juillet 2009 ( #plats )

    Mon cher mari (puisque depuis le 4 juillet nous sommes mari et femme) m'a demander un steack tartare En bonne épouse (dit t'elle en rigolant) je m'execute !!! et je lui fait osn steack tartare que Monsieur à était incapable de finir !! Du coup il l'a...

  • Nouveau partenaire

    23 juillet 2009 ( #Mes partenaires )

    C’est en 1909, que Louis-Charles Vernin, pharmacien et créateur des Laboratoires Galéniques Vernin a l'idée, pour faire face à la pénurie de sucre, de commercialiser un édulcorant à base de saccharine sous le nom de… Sucrettes® , marque déposée pour la...

  • Que de retard !!!!

    18 août 2009 ( #Entrées )

    Bon voila j'ai enfin un peu de temps pour vous mettre une recette Une petite salade bien fraiche par ces grosses chaleurs (et oui nous dans le nord on monte jusqu'a 33° à l'ombre et 55° au soleil) Pour cette salade fraicheur il faut : - 500g de tomates...

  • Les mûres

    01 septembre 2009 ( #Tout et rien )

    Et voila !! quoi de plus beau que 3.800kg de mûres !! Y'en à derriére chez moi mais elles sont trés petites du coup je voulais pas allez les ceuillires et puis le jardinier de notre résidence ma emmener dans un coin qu'il connait et la .......des milliers...

  • Milk-shake vanille banane

    02 septembre 2009 ( #Boissons )

    Bon il ne fait plus des chaleurs de dingue, mais mon cher et tendre adore les milk-shake j'avais des bananes plus que mûres et j'ai decider de les ajoutées au milk-shake pour 2 grands verres : - 2 yaourts natures veloutés - 4 boules de glace à la vanille...

  • encore un peu de soleil !!!

    07 septembre 2009 ( #Entrées )

    Et oui c'est la rentrée, le temps gris pour certains (comme moi par exemple !!), la reprise du boulot, etc Une tarte au couleurs du beau temps et aux odeurs de provence hummmmmm ça sent bon l'été !!! Tarte aux tomates cerises et au chêvre pour faire cette...

  • Patenaire : Terre Exotique

    16 septembre 2009 ( #Mes partenaires )

    Voila mon nouveau partenaire TERRE EXOTIQUE J’ai reçu de leur part ce très beau colis, qui une fois ouvert à dégager de très bonnes odeurs J’ai reçu : A l’origine de l’aventure, la découverte de la plantation de poivre à Penja, village de Brousse au Cameroun....

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