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Le blog de Emilie dans la cuisine

ici c'est de la cuisine simple, rapide, de tous les jours

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retour de vacances

Et oui c'est fini les vacances !!!! Nous sommes allez découvrir le Golf du Morbihan !!! c'est magnifique, de superbes paysages, plages, falaises, etc Il y à aussi de tres bonnes crêpes !!!! pas eu l'occasion de ce faire un resto avec mon chéri puisque...

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Nouveau partenaire

Nouveau partenaire

C’est en 1909, que Louis-Charles Vernin, pharmacien et créateur des Laboratoires Galéniques Vernin a l'idée, pour faire face à la pénurie de sucre, de commercialiser un édulcorant à base de saccharine sous le nom de… Sucrettes® , marque déposée pour la...

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Intox alimentaire, le comble pour un blog cuisine

Et oui je fait rien comme tout le monde !!!! Samedi on reçoit du monde, on va chercher de la viande dans une grande surface (merguez, brochettes, saucisses, etc) dimanche soir crampe dans le ventre, mal aux reins, et vomissements, tout ca jusque lundi...

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Pâte à pistache

Je voit que sur cetaines recettes il faut de la pâte à pistache si quelqu'un avait la recette à me fournir ce serait super !! car pleins de gateaux me font envie mais c'est cette pâte a pistache qui me bloque merci à toutes et tous

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Le steack tartare

Le steack tartare

Mon cher mari (puisque depuis le 4 juillet nous sommes mari et femme) m'a demander un steack tartare En bonne épouse (dit t'elle en rigolant) je m'execute !!! et je lui fait osn steack tartare que Monsieur à était incapable de finir !! Du coup il l'a...

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Un nouveau partenaire

Un nouveau partenaire

J'ai reçu plusieurs échantillons de la part de Maison-tôt un torrefacteur - Rooibos tiramisus chocolat - thé vert chine gunpowder - infusion de fruits guimauve kiwi (il y a des petits oursons dans le thé qui vont fondre et donner un super bon gout) -...

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Me revoila

Me revoila

Et oui me voila de retour sur la blogosphére !!!!! Alors qu'est ce qui change une fois mariée : - on paye moins d'impots - sur les sondages je n'écrirait plus "concubinage" mais Mariée - une belle alliance a mon doigts - et un nouveau nom (d'ailleur hier...

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Absence

Coucou je tenais a vous signalé mon absence jusque mercredi prochain pour cause de Mariage et oui Monsieur à enfin dégnié me dire OUI !!!! il etait temps bon c'est un mariage tres tres soft puisqu'il n'y a que mes témoins et ceux de Frd mais bon .......

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cake au Brie

cake au Brie

INGREDIENTS pour 4 personnes - 180g de farine de blé ordinaire tamisée - 2 oeufs + 1 jaune - 12cl de créme fraiche - 5cl de vin blanc sec - 200g de brie - 1/2 bouquet de ciboulette - 1 CAC de sel - 10g de beurre - 1/2 sachet de levure - poivre du moulin...

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Papillotte de saumon-échalotes-créme fraiche

Papillotte de saumon-échalotes-créme fraiche

INGREDIENTS : - 1 pavé de saumon - 20cl de créme fraiche liquide - 1 échalote - 1 brin de persil - un peu de vin blanc - sel, poivre Mettre le pavé de saumon dans une papillote de papier sulfurisé que vous aurez préalablement faite. Emincé finement l'échalote...

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