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ici c'est de la cuisine simple, rapide, de tous les jours

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cake au Brie

cake au Brie

INGREDIENTS pour 4 personnes - 180g de farine de blé ordinaire tamisée - 2 oeufs + 1 jaune - 12cl de créme fraiche - 5cl de vin blanc sec - 200g de brie - 1/2 bouquet de ciboulette - 1 CAC de sel - 10g de beurre - 1/2 sachet de levure - poivre du moulin...

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Papillotte de saumon-échalotes-créme fraiche

Papillotte de saumon-échalotes-créme fraiche

INGREDIENTS : - 1 pavé de saumon - 20cl de créme fraiche liquide - 1 échalote - 1 brin de persil - un peu de vin blanc - sel, poivre Mettre le pavé de saumon dans une papillote de papier sulfurisé que vous aurez préalablement faite. Emincé finement l'échalote...

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Madeleines au chocolat blanc

Madeleines au chocolat blanc

Romaric, 4 ans 1/2, me dit lundi : maman tu me faitjamais de gouter comme les autres enfants !! j'ai telement eu pitié de ce petit bonhomme (qui mesure quand meme en passant 1m15) que je lui est donner mon livre de recettes Tupperware "chocochrono" et...

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Le thym

Le thym

Nom latin : Thymus vulgaris Intérêt majeur : Indispensable au bouquet garni Le thym est excellent pour la santé et possède de nombreuses propriétés : antiseptique, calmant, antitussif il facilite également la digestion. Cuisine : Composition du bouquet...

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Une tite salade de chêvre chaud

Une tite salade de chêvre chaud

Fred me dit samedi soir à 22h : "au faite j'ai oublier de te dire, mon pére vient mangé demain midi" merdi de me prevenir un samedi soir alors que tout est fermé !!!! pas grave on va faire ce que j'avais prevu pour 2, en le fesant pour 4 UNE SALADE DE...

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Une tarte au Maroille

Une tarte au Maroille

Un jour en courses, zom me dit au rayon fromage qu'il mangerai bien une tarte au maroille, pas de soucis !!! pose le maroille dans le caddie et je te fait ta tarte quand tu rentre de ta garde !!! me voila donc à la recherche d'une recette !! et la voici,...

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Salade de gésiers de canard

Salade de gésiers de canard

Voici une petite salade bien sympas en été - 1 feuille de chêne - 1 boite de gésiérs de canard - 1 oignon Epluchez et assaisonner la salade, la disposer sur une assiétte. Faire revenir les gésiers dans leurs graisse (soit a la poêle soit au bain marie...

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Verrine crudités fromage

Verrine crudités fromage

alors moi je met au pif les ingredients c'est selon la taille de la verrine tomates roquefort chevres oignon blanc persil fleur de sel poivre du moulin peler la peau des tomates epepinner les les decouper en dés, les mettre dans la verrine il en faut...

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Cake tomates séchées -mozza

Cake tomates séchées -mozza

J'adore les tomates séchées et la mozza, je les aient donc mariés ensemble (comme moi le 4 juillet :)) avec herbes de provence. Manquer plus que les cigales et ont ce serez cru dans le Sud !! Alors en plus je sais pas comment j'ai fait mais la garniture...

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Chipo sous une autre forme

Chipo sous une autre forme

Un soir je ne savait pas quoi faire à mangé, du coup je suis allez me ballader sur les blog culinaires et je suis tombé sur celui d'Aurely link (bon je suis nul je sait pas comment ajouter les liens il faut donc cliquer sur "link" pour arrivé sur son...

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