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Le steack tartare

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Par Emilie dans la cuisine

Mon cher mari (puisque depuis le 4 juillet nous sommes mari et femme) m'a demander un steack tartare En bonne épouse (dit t'elle en rigolant) je m'execute !!! et je lui fait osn steack tartare que Monsieur à était incapable de finir !! Du coup il l'a...

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cake au Brie

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Par Emilie dans la cuisine

INGREDIENTS pour 4 personnes - 180g de farine de blé ordinaire tamisée - 2 oeufs + 1 jaune - 12cl de créme fraiche - 5cl de vin blanc sec - 200g de brie - 1/2 bouquet de ciboulette - 1 CAC de sel - 10g de beurre - 1/2 sachet de levure - poivre du moulin...

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Papillotte de saumon-échalotes-créme fraiche

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Par Emilie dans la cuisine

INGREDIENTS : - 1 pavé de saumon - 20cl de créme fraiche liquide - 1 échalote - 1 brin de persil - un peu de vin blanc - sel, poivre Mettre le pavé de saumon dans une papillote de papier sulfurisé que vous aurez préalablement faite. Emincé finement l'échalote...

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Une tite salade de chêvre chaud

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Par Emilie dans la cuisine

Fred me dit samedi soir à 22h : "au faite j'ai oublier de te dire, mon pére vient mangé demain midi" merdi de me prevenir un samedi soir alors que tout est fermé !!!! pas grave on va faire ce que j'avais prevu pour 2, en le fesant pour 4 UNE SALADE DE...

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Cake tomates séchées -mozza

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Par Emilie dans la cuisine

J'adore les tomates séchées et la mozza, je les aient donc mariés ensemble (comme moi le 4 juillet :)) avec herbes de provence. Manquer plus que les cigales et ont ce serez cru dans le Sud !! Alors en plus je sais pas comment j'ai fait mais la garniture...

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Chipo sous une autre forme

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Par Emilie dans la cuisine

Un soir je ne savait pas quoi faire à mangé, du coup je suis allez me ballader sur les blog culinaires et je suis tombé sur celui d'Aurely link (bon je suis nul je sait pas comment ajouter les liens il faut donc cliquer sur "link" pour arrivé sur son...

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